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Feuilleté de ris de veau « Financière »
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Merlu poché, beurre de cueillette et sauce « Normande »
Civet de chevreuil à la Française, Gnocchis aux cèpes « séchés » d’Ardèche
Dacquoise amandes grillées, croustillant et crémeux noisettes du Piémont, mousse Guanaja 70 %
Origine des viandes : France, Ardèche - Tous nos prix sont TTCLes Recettes ne sont pas exhaustivesLes photos ne sont pas contractuelles
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