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PÂTISSERIE
ENTREMET "L'EBENE"
Biscuit chocolat, mousse et crémeux chocolat Valrhona Guanaja 70 %"ENTREMET SICILIEN"
Biscuit fruits rouges, confit de framboise, crémeux cassis et griottes, mousse Bergamotte - vanille"Entremet poire, chocolat, caramel"
Biscuit chocolat, croustillant praliné, crémeux caramel- choco, mousse et glaçage poire"ENTREMET LOUISIANE
Biscuit Joconde, crémeux caramel, noix de pécan caramélisées, bavaroise vanilleCAVE
IGP Ardèche, Domaine des Louanes, vin blanc
Cuvée "La part des Anges"VDF, Domaine Jérôme Jouret
cuvée "Les Amouriers"AOC Saumur, Thierry Germain, Blanc 75 cl
AOC Saumur, Thierry Germain, « L’insolite » 2018, Blanc 75 clLa cuvée "Inès" 2017 Les hauts de Vigier
La cuvée "Inès" 2017 Les hauts de VigierIGP Ardèche, Domaine de Peyre Brune, Rosé, 75 cl
IGP Ardèche, Domaine de Peyre Brune, Rosé, 75 clAOC Côtes du Rhône, Mas de Libian, « Khayyâm » 2017, Rouge 75 cl
AOC Côtes du Rhône, Mas de Libian, « Khayyâm » 2017, Rouge 75 clIGP Ardèche, Cave Salel – Renaud, « Eterna » 2018, Rouge 75 cl
IGP Ardèche, Cave Salel – Renaud, « Eterna » 2018, Rouge 75 clAOC Champagne, Coquard-Bour, Brut Tradition, 75 cl
AOC Champagne, Coquard-Bour, Brut Tradition, 75 clIGP Ardèche, Cave d’Alba la Romaine, « Ninon » (vin sucré), 75 cl
IGP Ardèche, Cave d’Alba la Romaine, « Ninon » (vin sucré), 75 clIGP Ardèche, Domaine de Peyre Brune, Blanc, 50 cl
IGP Ardèche, Domaine de Peyre Brune, Blanc, 50 clIGP Ardèche, Domaine de Peyre Brune, Rouge, 50 cl
IGP Ardèche, Domaine de Peyre Brune, Rouge, 50 clEPICERIE ET RAFRAICHISSEMENTS
Pâte à Tartiner - 240g
Préparée à partir d'un praliné Valrhona.Confiture Tomate Verte 360g
Poids net : 360 gConfiture Fraise - Geranium 220g
Poids net : 220 gConfiture Potiron-verveine-tomate verte 230g
Poids net : 230 gConfiture Figue 360g
Poids net : 360 gMENUS ET PLATS