Menu du Moment - 9 Janvier 2021

« Découvrez la cuisine du Chef à la fois moderne et « enracinée » au travers d’un menu complet créatif et savoureux préparé à partir de produits frais et de saison. »

Menu composé de :
  

Œuf de poule bio parfait, crème de châtaigne

Boudin blanc au Cèpes.

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Epaule d’agneau confite, houmous et carottes au cumin.

Jus d’agneau aux Epices d’Orient.

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Entremet "Royal Chocolat" Valrhona

N’hésitez à nous solliciter pour connaitre la liste des allergènes volontairement incorporés dans nos plats. Le document d’information vous sera adressé par mail. Merci de formuler votre demande par mail.