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Entrée/Plat/Dessert

"Des recettes à la fois modernes et enracinées."


« Découvrez la cuisine du Chef à la fois moderne et « enracinée » au travers d’un menu complet créatif et savoureux préparé à partir de produits
frais et de saison. »

Menu composé de : 

Entrée : Fraicheur de Tourteau, Quinoa et Légumes d'ici.

Plat :Gigot d'agneau d'Ardèche rôti, Artichaud Poivrade à la Barigoule, Pomme de Terre de l'Eyrieux et Jus de Veau au foin.

Dessert : Pavlova aux Myrtilles d'ardèche




28  pour 
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